Hochzeiten und Familienfeiern

haben eine große Tradition in Niedersachsen, und wir unterstützen Sie gerne dabei, diese Feiern zu einem ganz besonderen Erlebnis werden zu lassen.

Auch hierfür haben wir einen Pauschalvorschlag:

Ein Empfang
mit Sekt "Hausmarke Dillertal" oder Orangensaft bzw. Cocktail – auch alkoholfrei

Das Essen
wird serviert an festlich gedeckten Tischen:

• Niedersächsische Hochzeitssuppe mit viel Einlage (Fleischklößchen, Blumenkohlröschen, Eierstich und Nudeln)
• Hühnerfrikassee mit Reis, Salzkartoffeln, Salatplatte und Kopfsalat in Mandarinensahne
• Schweinebraten und Rinderroulade mit großer Gemüseplatte (Blumenkohl, Erbsen, Möhren, Brokkoli oder Rosenkohl), Kroketten, Salzkartoffeln und Bratensoße
• Dessert: Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen

Getränke zum Essen

• 2 Sorten Wein – z. B. Mosel, Riesling (Weißwein, lieblich) oder Merlot (Rotwein, trocken)
• Wasser in Kühlern und alkoholfreie Getränke nach Wunsch, Kaffee
• König-Pilsener, Korn, Steinhäger, Weinbrand, Jägermeister, Baileys, Sauerer, Roter, Sambuca, Whisky, Fernet, Malteser, Ramazotti, Pernod usw.

Mitternachtsbuffet
Großes Mitternachtsbuffet "Dillertal" mit warmen Speisen, zum Beispiel:

• Schnitzel, Braten, Bratkartoffeln, Spiegeleier, Nudelpfanne, Fleischkäse und
• kalten Spezialitäten, z. B. Schinkenduett, Räucherfisch, Käseplatte, Zwiebelmett, Brot und Butter
• Kaffee am Buffet
• Auf Wunsch auch Kuchen

An der Theke
König-Pils vom Fass oder Getränke wie am Tisch
Unter 100 Personen auf Anfrage. Kinder von 4 bis 12 Jahren bezahlen nur die Hälfte – Kleinkinder feiern gratis.

Pauschalpreis für oben genannten Vorschlag ab 100 Personen: p.P. ab 62 €

Alle sonstigen Leistungen oder Änderungswünsche auf Anfrage.