Von der kleinsten Gartenparty bis hin zur größten Festveranstaltung: Wir sind die Profis, wenn es um Catering geht!

FÜR 5 BIS 2.500 PERSONEN

Wir planen, organisieren, kochen und servieren, damit deine Feier perfekt wird und du selbst entspannt mitfeiern kannst. Ob für ein kleine Party im Wohnzimmer oder eine Großveranstaltung in deiner Firma: Wir kümmern uns um alles, damit du Zeit für deine Gäste hast.

Zudem stellen wir auf Wunsch jedes Mobiliar, das du für deine Veranstaltung benötigst – Festzelte, Partymöbel, Theken, Kühlwagen – zur Verfügung. In Zusammenarbeit mit unseren kompetenten Partnern Winter & Westermann Zeltverleih und Brokser Getränkevertrieb kümmern wir uns um deine individuelle Inventarlösung. Weiter haben wir mit Soundpatrol einen kompetenten Partner für Veranstaltungstechnik an unserer Seite. Zur Selbstabholung, als geliefertes Buffet oder auch mit Bedienung. Für Geschirr, Anfahrt sowie den Auf- und Abbau berechnen wir eine Pauschale von ca. 10 bis 20 % des Auftragspreises.

Schau gerne in unsere Buffetvorschläge oder lass dich von uns individuell beraten. Wir freuen uns, dich bei deiner Feier unterstützen zu dürfen!

Anregungen für den Hauptgang:

- Pfannengyros	- Kalbshaxe
- Hähnchenschnitzel	- Pfefferbraten
- Fischpfanne	- Backschinken
- Medaillons	- Nackensteak
- Hühnerflügel	- Spareribs
- Rinderroulade	- Pulled pork
- Hähnchenbrustfilet	- Pulled turkey
- Schweinebraten	- Pulled beaf
- Gewürzbraten

Preisbeispiele:

1 Sorte Fleisch	10,00 €
2 Sorten Fleisch	12,00 €
3 Sorten Fleisch	13,50 €
Suppe	3,00 €
Dessert	3,00 €

(Preise gelten nur außer Haus und ohne Bedienung)

Mögliche Beilagen:

Kohlrabi, Blumenkohl, Möhren, Bohnen mit Speck, Leipziger Allerlei, Rauchkartoffeln, Schwenkkartoffeln, Kartoffelgratin, Röstitaler, Spätzle, Buttergnocchi, Nudelpfanne, Tomatenreis, frische Salate, Brotkorb.

Kalt-warme Buffets „à la Heiner“

nach Jahreszeit und Saison, jedoch immer mit:
- 2 kompletten warmen Gerichten, Gemüse, 2 Beilagen
- Vorspeisenbuffet, Salatbuffet, 2 Sorten Dessert

17,80 € p.P.

Weitere Buffet-Möglichkeiten von 30 bis 40 Personen p.P. ab 18,80 €

Italien-Buffet Vorspeisenbuffet, Salate, 2 kompl. Fleischgerichte, 1 kompl. Fischgericht, Dessert nach Jahreszeit	Spanisches Kartoffelbuffet Vorspeisenbuffet, Salate, Steaks, Fisch, Hühnchen, Kartoffelpfanne, Käse und Baguette, Dessert nach Jahreszeit	Hausbuffet „Dillertal“ Vorspeisenbuffet, Salate, 2 kompl. Fleischgerichte,1 kompl. Geflügelgericht, Käsebrett und Brot, Dessert nach Jahreszeit
Buffet „Kleiner Gourmet“ Verschiedene Vorspeisen, Salatauswahl, Butterschnitzel, Gewürzbraten, Putenbrust, Dessert nach Jahreszeit	Spargelbuffet Spargelcremesuppe, Vorspeisen und Salate mit Spargel, Spargel mit Schinken, Schnitzel, Rinder-, Schweine-, Putenmedaillons, Lachs, Sauce hollandaise und zerlassene Butter	Buffet „Klassisch“ Vorspeisenbuffet, bunte Salate, Schweinefilet, Hirschbraten, Fischpfanne, Putensteak, Dessert nach Jahreszeit

An- und Abfahrt, Gestellung von Geschirr, Kaffee, Mitternachtsimbiss etc. oder Bedienungspersonal auf Anfrage.