Eventmappe

Vorspeisenbuffet Mozzarella mit Avocado und Mango Wildkräutersalat mit Pinienkernen und Balsamico-Dressing Auberginen-Piccata Paprika mit Fetakäse und Rucola Zucchini mit Rindfleischstreifen Thunfischsalat mit Oliven, roten Zwiebeln, Mais und Paprika Buntes Salatbuffet mit Rohkostsalaten Baguette, Kräuterbutter und Pesto Warme Gerichte Gebratenes Rinderhüftsteak mit geschmorten Zwiebeln und Kräuterbutter Mediterran gefülltes Maishähnchen mit Zitronen-Weißwein-Sauce Gefüllte Riesenchampignons mit Fetakäse auf cremigem Lauchgemüse Beilagen Grillgemüse aus der Riesenpfanne Gnocchi-Gemüsepfanne Thymiankartoffeln mit Sauerrahm Frische Eierbandnudeln aus dem Parmesanlaib Dessert Eisauswahl Mousse von dunkler Schokolade Mascarponemousse mit Himbeersauce Früchte der Saison Ab 50 Personen 38,90 € pro Person Preis bei Eventcatering zuzüglich Servicepauschale Sommervergnügen 15

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