Dillertal - Eventmappe

Gala Buffet Fingerfood Mango-Garnele „Sweet Chili“ Miniburger vom Grill Gemüsequiche Rindertatar mit Wachtelei Austern Royal Salat- und Antipasti-Buffet Mediterraner Couscous Salat Wassermelone-Feta-Salat Avocado-Mango-Mozzarella Salat Antipasti mit Paprika und Zucchini Wildkräutersalat mit Blumen und Himbeervinaigrette Vom Grill und aus der Pfanne Gegrillte Jakobsmuscheln mit brauner Buttersauce Riesengarnelen und Lachsfilet Medaillon vom Thunfisch Hähnchensteak mit Parmesankruste Medaillon vom Iberico-Schwein mit Senfsauce Rinderfilet vom US-Beef mit Rotweinjus Beilagen Waldpilzpfanne & saisonales Gemüse Geräucherte Kartoffeln & Kartoffelgratin Dessert Himbeersorbet mit Stickstoff vor den Gästen zubereitet Mousse von dunkler Schokolade mit Beerenfrüchten Crème Brûlée Ab 50 Personen 64,90 € pro Person Preis bei Eventcatering zuzüglich Servicepauschale