Dillertal - Eventmappe

Dillertal Menüs Menü Wald & Wiese Vorspeise Steinpilzcremesuppe mit Kerbel und Croutons und/oder Feldsalat mit Kartoffeldressing, Wildschweinschinken und Kürbiskernen Hauptgang Schweinefilet im Speckmantel, Rinderhüftsteak mit Zwiebel-Senfkruste, Hirschbraten, mit Sauce Hollandaise, Rotweinsauce, gebratenen Wald- pilzen, Gemüse der Saison, Kartoffelgratin und Schupfnudeln Mediterranes Menü Vorspeise Gemischte Vorspeiseplatte Zum Beispiel mit: Antipasti von Zucchini und Paprika, Melonenschiff- chen mit luftgetrocknetem Schinken, gebratene Garnelen mit Knoblauch, Kirschtomaten und Minimozzarella mit Pesto, Scheiben vom gebratenen Roastbeef mit Vitellosauce Hauptgang Hänchenbrust mit Parmesanhülle, Schweinefilet mit Salbei und Parma- schinken, Rinderhüftsteak, Rotweinsauce, Weißweinsauce, Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln und Kartoffelgratin Dessert Dessertvariation „Dillertal“ im Gläschen nach Absprache Als Dreigangmenü 37,90 € pro Person Preis bei Eventcatering zuzüglich Servicepauschale Als Viergangmenü 42,90 € pro Person Preis bei Eventcatering zuzüglich Servicepauschale Dessert Mediterranes Dessert nach Absprache Als Dreigangmenü 37,90 € pro Person Preis bei Eventcatering zuzüglich Servicepauschale