Dillertal - News Herbst/Winter 2024

27 für alle Festivitäten Catering Spargelbuffet Vorspeisenbuffet Spargelsalate mit verschiedenen Dressings Marinierte Garnelen mit Cocktailsauce Geräucherter Lachs mit Senf-Dill-Sauce Scheiben vom gebratenem Roastbeef Rohkostsalate Baguette und Butter Stangenspargel satt Buttersauce und Sauce hollandaise Schnitzel, Rindermedaillons und Lachsfilet Landschinken und gekochter Schinken Kleine Kartoffeln Dessert Eisauswahl mit Eierlikör Vanillecreme mit frischen Erdbeeren ab 50 Personen 39,90 € pro Person Preis bei Catering zuzüglich Servicepauschale Klassisches Buffet Kalte Köstlichkeiten Geräucherter Lachs mit Senf-Dill-Sauce Geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich Roastbeef mit Remouladensauce Entenbrust mit Preiselbeeren Medaillons vom Rehrücken mit Birne und Frischkäse Buntes Salatbuffet mit Rohkostsalaten Baguette und Butter Warme Gerichte Schweinefilet im Speckmantel mit Pfeffersauce Hirschbraten mit Waldpilzen Gebratener Lachs mit Garnelen Herzhaft geschmorte Rinderroulade Beilagen Saisonale Gemüseauswahl und Apfelrotkohl Kartoffelgratin und Kroketten Dessert Eisauswahl mit Eierlikör Rote Grütze mit Vanillesauce Mousse von dunkler Schokolade mit Schokoraspeln ab 50 Personen 39,90 € pro Person Preis bei Catering zuzüglich Servicepauschale EVENTCATERiNG