Köhlkönige und Organisatoren aufgepasst.
Sichere dir jetzt mit deiner Gruppe unsere begehrten Plätze für die Kohltursaison 2023!
Hummerschaumsuppe mit grünem Spargel und Sahnehaube (am Tisch serviert)
Pfingstsonntag und Pfingstmontag ab 11.00 Uhr.
Unser Winterhit ab November! Von allem so viel du magst!
Frischer Entenbraten mit Preiselbeerapfel, Rotkohl, Rosenkohl, Soße, Knödeln und Salzkartoffeln.
Am Freitag 26.08.2022
Zum Auftakt starten wir mit Lorenz Büffel und seinem Hit Johnny Däpp in den Brokser Heiratsmarkt. Unterstützt wird er dabei von unserem DJ Team mit BENICE UND ERNESTO
Am Samstag 27.08.2022
haben wir euch mit Isi Glück das Partysternchen aus dem Megapark Mallorca nach Bruchhausen-Vilsen geholt.
Am Sonntag 28.08.2022
starten wir mit unserem Frühschoppen ab 10.30 Uhr. Euch erwartet ein Frühstücksbüffet mit Brot und Brötchen, Wurst und Käseauswahl, süßen Brotaufstrichen, geräuchertem Fisch, Rührei, Würstchen, Fleischkäse und vieles mehr.
Zudem gibt es ein herzhaftes Büffet mit Grillspezialitäten, unter anderem mit verschiedenen Steaks, Minihaxen und Burgunderbraten, Pilzpfanne, Bratkartoffeln, Gemüseauswahl und Kartoffelgratin
16,80 € pro Person
Für das Abendprogramm konnten wir für euch Die Atzen verpflichten. Mit Ihren Hit´s „Disco Pogo“ und „Das geht ab“ bieten wir euch DIE Band der 2000er Jahre.
Am Montag 29.08.2022
Der Montag gilt ganz dem Lieblingsgetränk des Brokser Marktes. Hier konnten wir den Bierkapitän mit seinem gleichnamigen Hit für euch verpflichten.
Am Dienstag 30.08.2022
Zum krönenden Abschluss starten wir um 8.30 Uhr mit unserem Frühstücksbüffet zum satt essen und Frühstück nach Karte auf unserem Zelt um gestärkt in den Haupttag zu starten.
Am Haupttag präsentieren wir euch keinen geringeren als IKKE HÜFTGOLD. Mit seinen Hits wird er das Zelt zum Beben bringen!
Zudem halten wir für Euch einen weiteren hochkarätigen Überraschungsakt bereit!
Limitierte Plätze!
Jetzt schnell Plätze für deine Gruppe sichern!
Feiere deine Firmenfeier, Geburtstag oder Jubiläum auf unserem Festzelt. Gerne reservieren wir euch für eure Gruppe feste Plätze und bewirten euch. Tischreservierungen und Essensabsprachen unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.
Dein Dillertal-Team
Iss von unseren gegrillten Köstlichkeiten so viel du magst – also bis du satt bist!
Bei schönem Wetter draußen, bei schlechtem Wetter im Restaurant.
Buntes Sommer-Salat-Buffet
u. a. Cous Cous Salat, Thunfischsalat, Tomatensalat, Gurkensalat, Farmersalat, gegrillte Paprika mit Fetakäse, Antipasti von Zucchini & Karotte, Tomate-Mozzarella mit Basilikum, Brot und Kräuterbutter
Vom Grill
Lammfilet mit Knoblauch, Rinderhüftsteak mit Pfeffer, Medaillon von der Hähnchenbrust, Holzfällersteak mit Zwiebeln, Rostbratwürstchen von der Landfleischerei Stoffregen, Lachssteak und Garnelenspieße
Beilagen
Gegrillte Champignons & Bratkartoffeln aus der Riesenpfanne, Kartoffelgratin aus dem Ofen
Dips
Steaksauce, Schmand Dip mit körnigem Dijon Senf, Kräuterquark, Aioli
19,80 € pro Person
Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.
Dein Dillertal-Team
Ab Juli immer den ersten Sonntag im Monat von 11.30 bis 14.30 Uhr:
Bei schönem Wetter findet das Buffet im Garten statt – bei schlechtem Wetter im Restaurant.
Buntes Sommer-Salat-Buffet
u. a. Cous Cous Salat, Thunfischsalat, Tomatensalat, Gurkensalat, Farmersalat, gegrillte Paprika mit Fetakäse, Antipasti von Zucchini & Karotte, Tomate-Mozzarella mit Basilikum, Brot und Kräuterbutter
Vom Grill
Lammfilet mit Knoblauch, Rinderhüftsteak mit Pfeffer, Medaillon von der Hähnchenbrust, Holzfällersteak mit Zwiebeln, Rostbratwürstchen von der Landfleischerei Stoffregen, Lachssteak und Garnelenspieße
Beilagen
Gegrillte Champignons & Bratkartoffeln aus der Riesenpfanne, Kartoffelgratin aus dem Ofen
Dips
Steaksauce, Schmand Dip mit körnigem Dijon Senf, Kräuterquark, Aioli
Dessertbuffet
Eisauswahl mit Vanillesauce und Früchten der Saison
Unser Familienpreis:
23,80 € pro Person
Für Kinder von 3 bis 13 Jahren kostet das Familien-Grillbuffet nur 7,50 € – Kleinkinder speisen gratis.
Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.
Dein Dillertal-Team
Entdecke unsere Spargelgerichte auf unserer Karte im Restaurant!
Unseren Spargel beziehen wir von heimischen Landwirten direkt vom Feld. Probiere unsere Spargelgerichte.
Bunter Spargelsalat
| mit Kräuterbaguette | 7,80 € |
| dazu gebratenen Hähnchenbruststreifen, Früchte | + 3,80 € |
| dazu gebratener Crevettenspieß, Tomate | + 4,80 € |
Spargelcremesuppe „Kaiser-Fränzli“
| mit Sahnehaube und Mandeln | 4,80 € |
Frischer Stangenspargel
| Sauce Hollandaise, Buttersoße, Kartoffeln | 16,80 € |
| mit Bauernschinken | 20,80 € |
| mit einem panierten Schnitzel | 20,80 € |
| mit zwei panierten Schnitzeln | 24,80 € |
| mit Bauernschinken und kleinem Schnitzel | 24,80 € |
| mit drei kleinen Medaillons | 25,80 € |
| mit gebratenem Lachs und Crevetten | 28,80 € |
Für Umbestellungen berechnen wir 0,50 € extra.
Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.
Dein Dillertal-Team
So viel Spargel wie ihr möchtet, mit den klassischen Beilagen und köstlichen Fleisch- und Fischspezialitäten.
Spargelcremesuppe
mit Sahnehaube und Mandeln
Spargel satt mit Sauce Hollandaise, Buttersauce, Schinken, Butterschnitzel, Putenmedaillons, Schweinefilet und Lachsmedaillons und Nienburger Kartoffeln
29,80 € pro Person
Dieses Angebot ist ausschließlich zum Verzehr im Restaurant.
Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.
Dein Dillertal-Team
Termine 2023:
Samstag: 21.01. / 28.01. / 04.02. / 11.02. / 18.02. / 25.02. / 04.03. / 11.03.
Hinweis:
Es gelten die am Veranstaltungstag bestehenden Corona-Regeln.
Mögliche Zusatzleistungen (Preise nach Absprache):
Kohlbuffet "All Inclusive"
Unser Preis pro Person nur 60 €
Reservierungen telefonisch unter 04252 2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.
Für die vollständige Reservierung per Mail oder Kontaktformular benötigen wir Anschrift sowie Telefonnummer.
Dein Dillertal-Team
Wir starten mit euch gemeinsam in die 3. Runde!
15. Juli 16:30 - 00:00 Uhr
INA COLADA
DJ Ernesto (LaViva Bremen, Alando Osnabrück)
16. Juli 16:30 - 00:00 Uhr
HONK
DJ NIK (Twister Dance Sande)
17. Juli 10:00 - 18:00 Uhr
Frühshoppen mit DJ TODDY (Freimarkt Bayernzelt / Halle 7)
Die Tickets sind auf 165 Stück für alle 3 Veranstaltungstage streng limitiert und ab sofort unter www.hansaticket.de erhältlich.
Es wird Bierbänke mit Sitzplätzen geben, auf denen 8 Personen zusammen feiern können. Pro Bestellung wird immer eine ganze „Bierbank“ (Loge) angeboten.
Eine Loge für 8 Personen kostet 120 €
EINLASS ab 16:30 Uhr / BEGINN 18:00 Uhr / ENDE ca. 00:00 Uhr bzw. Sonntag ab 10:00 Uhr Ende 18:00 Uhr
Die Teilnahme ist AUSSCHLIEßLICH ab 18 Jahren möglich!
Sonntags 10:00 - 12:00 Uhr:
Die Getränke- bzw. Essenbestellung könnt ihr vor Ort bei eurer Bedienung aufgeben, der Einlass ist nur mit gültigem Ticket möglich. Zahlung in bar vor Ort. Selbst mitgebrachte Speisen und Getränke sind nicht gestattet.
Sollten Hygieneregeln erforderlich sein, geben wir diese rechtzeitig bekannt.
Dein Dillertal-Team
Hummerschaumsuppe mit grünem Spargel und Sahnehaube (am Tisch serviert)
U. a. geräucherter Lachs und Forelle mit Sahnemeerrettich und Senf-Dill-Soße, Matjessalat, ganzer Lachs „Bellevue“, , Roastbeef „Vitello“, frische Meeresfrüchte, bunte Salate, Blattsalate mit Sylter Dressing, Brot und Butter, warmes Knoblauchbaguette
Zanderfilet in Mandelbutter gebraten mit Brokkoli, gedünstete Schollenröllchen auf Rahmspinat, Steinbeißer mit Dill-Kartoffelkruste auf Gurkenrahmgemüse, Rotbarsch „mediterran Art“ auf Tomaten-Zucchiniragout, Kabeljau mit Senfsauce, Muscheln mit Rieslingsud, asiatisches Knurrhahnfilet auf Gemüse süß-sauer, Lachsfilet und Crevettenspieße am Büffet gebraten und dazu Reis, Rosmarinkartoffeln und Salzkartoffeln
U. a. Eisauswahl, Beerenfrüchte, Mousse von heller Schokolade
34,80 € pro Person
15,80 € pro Kind
Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.
Dein Dillertal-Team
Preis pro Person: 32,80 €
Preis pro Kind: 15,80 €
Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.
Dein Dillertal-Team
Pfingstsonntag und Pfingstmontag ab 11.00 Uhr.
Zum Empfang:
ein Glas Sekt oder Orangensaft
Frühstücksbuffet mit:
Kaffee, Tee, frische Brötchen und Brot, Marmelade, Honig, frisches Obst, Wurst- und Käseauswahl, Nürnberger Würstchen, Rührei und Speck.
Vorspeisenbuffet:
Spargelsalate mit verschiedenen Dressings, frittierter Spargel, marinierte Garnelen mit Cocktailsauce, geräucherter Lachs mit Senf-Dill-Sauce, Scheiben vom gebratenen Roastbeef, Rohkostsalate, gegrillte Paprika und Zucchini, Landschinken und gekochter Schinken, Baguette und Butter.
Suppe:
Spargelcremesuppe mit Sahnehaube und Mandeln.
Als Hauptgang am Buffet:
Stangenspargel satt, Buttersauce und Sauce Hollandaise, Butterschnitzel, Rindermedaillons, Schweinefilet und Lachs, buntes Marktgemüse, kleine Kartoffeln und Kartoffelgratin.
Dessert:
Eisauswahl mit Eierlikör, Vanillecreme mit frischen Erdbeeren.
34,80 € pro Person
15,80 € pro Kind
Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.
Dein Dillertal-Team
Schulbusfahrer Christian „Chrischan“ Veddern ist ein richtiger „Bullerballer“, mit dem es niemand leicht hat, auch seine eigene Frau und seine Tochter nicht. Nur für seine Gartenzwerge, da empfindet er mehr als für jeden Menschen. Das erklärt natürlich, warum er so wütend auf den Verlust eines Zwergs, ausgerechnet des teuren Musikzwergs, reagiert: Das kann nur Nachbarin Inge Sagebiel gewesen sein! Von nun an herrscht Krieg zwischen den beiden Vorgärten.
Veranstaltungstermine:
19.11.2022 (Premiere) mit Theater-Überraschungsbuffet
Preis pro Person 24,00 €
25.11.2022 mit großer Tombola und attraktiven Gewinnen
Preis pro Person 8,00 €
27.11.2022 mit Torten- und Kuchenbuffet
Preis pro Person 17,00 €
15.01., 22.01., 29.01.2023 mit deftigem Schlachte-Frühstück und Musikzug der Freiwilligen Feuerwehr Bruchh.-Vilsen
Preis pro Person 22,00 €
20.01.2023 mit frischem Entenbraten satt
Preis pro Person 17,00 €
27.01.2023
Preis pro Person 8,00 €
Diese vier Bands werden im Kurpark auftreten und für Stimmung sorgen:
Alle Konzerte beginnen um 19:30 Uhr und der Eintritt ist frei. Für das leibliche Wohl ist ebenfalls gesorgt.
DER RUSTIKALE WINTERHIT
Das berühmt berüchtigte Schlachtfest – iss von allem so viel du magst!
Wähle aus vielen Sorten Wurst sowie Mett.
Dicke Rippe, Frischer Bauch, Hausmacher-Bratwurst, Knipp
Brot, Bratkartoffeln und Sauerkraut als Beilage.
Absoluter Sparpreis pro Person: 15,80 €
Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.
Dein Dillertal-Team
Ab Oktober täglich (außer an Feiertagen), ab 2 Personen, satt
Frischer Entenbraten mit Preiselbeerapfel, Rotkohl, Rosenkohl, Soße, Knödeln und Salzkartoffeln.
Tischreservierung bzw. Vorbestellung 1 Tag vorher erforderlich!
Sonderpreis pro Person: 19,80 €
Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.
Dein Dillertal-Team
Eine ganze Gans – am Tisch tranchiert
Gänsegerichte findest du jeden Tag auf unserer Restaurant-Speisekarte.
4 Personen: 118 €
jede weitere Person: 29,50 €
Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.
Dein Dillertal-Team
Traditionell genießen – in einer einzigartigen Qualität bei dir zu Hause.
Die Ente zerlegt in Brust und Keule, dazu Apfelrotkohl, Rosenkohl, Kartoffeln, Klöße, Geflügelrahmsoße, Bratapfel und
Preiselbeeren. Dazu gibt es ein Dessert.
So funktioniert es:
Am 23.12. zwischen 9.00 Uhr und 12.00 Uhr kannst du die vorbereitete Speise bei uns im Restaurant abholen und dann nach unserer Anleitung zu Hause erhitzen.
24,80 € pro Person
Bestellungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de.
Anleitung
Die Ente & der Bratapfel:
Die Ente auf ein Backblech geben und bei 180 Grad Umluft ca. 15 Minuten im Ofen regenerieren. Den Apfel die letzten 5 Minuten mit auf das Backblech legen. Danach mit Preiselbeeren garnieren.
Beilagen:
Die Beilagen können im Beutel in einem Topf mit heißem Wasser erwärmt werden. Das Wasser im Topf zum Kochen bringen. Dann die Kartoffeln, die Knödel und den Rotkohl einlegen und ca. 5 Minuten im Topf erwärmen. Den Rosenkohl dazugeben und alles weitere 10 Minuten im Topf mit erwärmen.
Den Soßenbeutel öffnen und im Topf unter Rühren erhitzen.
Servieren:
Danach wie gewünscht alles auf Tellern und in Gefäßen anrichten und genießen.
Wir wünschen einen guten Appetit!
Dein Dillertal-Team
Orangensaft, Kaffee, Tee, frische Brötchen und Brot, Marmelade, Honig, frisches Obst, Wurst- und Käseauswahl, Nürnberger Würstchen, Rührei und Speck
U. a. Entenbrust mit Preiselbeeren, Tomate mit Mozzarella, Paprika mit Schafskäse, Zucchini mit Filetstreifen, Räucherfischauswahl, Lachsforelle mit Sahnemeerrettich, Melone mit Schinken, bunte Salate
Steinpilzcremesuppe mit Croutons
Gänsebraten mit Geflügelsoße und Preiselbeeren, Hirschbraten mit Pilzen, Schweinemedaillons in cremiger Soße, Hähnchenmedaillons in Eihülle gebraten, Fischpfanne mit Lachs und Crevetten und dazu Rotkohl, buntes Marktgemüse, Kroketten, Kartoffelklöße, Gratinkartoffeln
U. a. Eiscreme mit Vanillesoße, Zimtpflaumen, Mousse von dunkler Schokolade
39,80 € pro Person
15,80 € pro Kind
(bis 13 Jahre)
(Kinder unter 3 Jahren frei)
Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.
Dein Dillertal-Team
U.a. Tomate mit Mozzarella, Antipasti mit Filetwürfeln, geräucherte Forelle, Meeresfrüchte mit Cocktailsoße, Duett von norwegischem Lachs mit zweierlei Soßen, Roastbeef „Vitello“, luftgetrockneter Schinken mit Melone, Wildrücken mit Preiselbeeren, Entenbrust mit Pfirsich, bunte Salate
Fischpfanne mit Meeresfrüchten und Lachs; Hirschbraten mit Pilzen, Hähnchenmedaillons in Eihülle, Schweinefilet in cremiger Sauce, Rindermedaillons mit Rotweinzwiebeln und dazu buntes Marktgemüse Apfelrotkohl, Kroketten, Tortellini in cremiger Sauce und Gratinkartoffeln
U. a. Eisauswahl, Früchte, Mousse von heller und dunkler Schokolade und Tiramisu
39,80 € pro Person
15,80 € pro Kind
Wir machen darauf aufmerksam, dass wir keine Musik und keine -Tanzveranstaltung anbieten
Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.
Dein Dillertal-Team
Und das alles zum Sattessen-Preis von nur 20,23 € p.P.
Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.
Dein Dillertal-Team
Die Saison auf der Kunsteisbahn in Bruchhausen-Vilsen beginnt am 03.12.2022 und endet voraussichtlich am 29.01.2023.
Hinweis: Die angegebenen Öffnungszeiten gelten nicht an Feiertagen.
Eislaufen |
Eisstockschießen |
|
| Montag | nach Vereinbarung | nach Vereinbarung |
| Dienstag | 15.00 - 17.30 Uhr | 18.00 - 22.00 Uhr |
| Mittwoch | 15.00 - 17.30 Uhr | 18.00 - 22.00 Uhr |
| Donnerstag | 15.00 - 17.30 Uhr | 18.00 - 22.00 Uhr |
| Freitag | 15.00 - 17.30 Uhr | 18.00 - 23.00 Uhr |
| Samstag | 10.30 - 12.30 Uhr, 14.00 - 16.30 Uhr | 17.00 - 22.00 Uhr |
| Sonntag | 10.30 - 12.30 Uhr, 14.00 - 16.30 Uhr | 17.00 - 22.00 Uhr |
Eislaufen |
|
| Montag | nach Vereinbarung |
| Dienstag | 15.00 - 17.30 Uhr |
| Mittwoch | 15.00 - 17.30 Uhr |
| Donnerstag | 15.00 - 17.30 Uhr |
| Freitag | 15.00 - 17.30 Uhr |
| Samstag | 10.30 - 12.30 Uhr, 14.00 - 16.30 Uhr |
| Sonntag | 10.30 - 12.30 Uhr, 14.00 - 16.30 Uhr |
Eisstockschießen |
|
| Montag | nach Vereinbarung |
| Dienstag | 18.00 - 22.00 Uhr |
| Mittwoch | 18.00 - 22.00 Uhr |
| Donnerstag | 18.00 - 22.00 Uhr |
| Freitag | 18.00 - 23.00 Uhr |
| Samstag | 17.00 - 22.00 Uhr |
| Sonntag | 17.00 - 22.00 Uhr |
Sonderregelungen |
|
| Für Schulklassen (Mo - Fr) | zusätzlich 8.00 - 13.00 Uhr |
| Ferien (werktags) | zusätzlich 10.30 - 12.30 Uhr |
| Heiligabend und Silvester | 10.30 - 12.30 Uhr |
| 1. und 2. Weihnachtstag | 10.30 - 12.30 Uhr, 14.00 - 16.30 Uhr |
|
|
Schulklassen müssen sich mindestens 3 Tage vorher beim Restaurant Dillertal (Tel. 04252 2680) anmelden.
Eisstockschützen können ab sofort ebenfalls unter Tel. 04252 2680 einen Termin buchen.
Wenn Sie Interesse an einer Präsentation Ihrer Firmenwerbung an der Bande der Kunsteisbahn haben, dann wenden Sie sich bitte an die Samtgemeinde Bruchhausen-Vilsen (Herrn Nils Igwerks, Tel. 04252 391-409).
Bei extrem schlechter Witterung kann die Eisbahn geschlossen werden. Rufen Sie vorher beim Restaurant Dillertal an.
Nach dem Eislaufen oder nach dem Eisstockschießen nichts vor? In den Restaurants Dillertal und Alter Bahnhof sind Sie herzlich willkommen. Dort gibt es insbesondere verschiedene Gruppenangebote.
Die Samtgemeinde Bruchhausen-Vilsen und der Betriebsführer wünschen auf der über 1.000 qm großen Fläche der Kunsteisbahn Bruchhausen-Vilsen viel Vergnügen!
Unsere neue Herbst/Winter-Ausgabe ist da!
Gleich reinklicken.
