Entdecke unsere Spargelgerichte auf unserer Karte im Restaurant!

Unseren Spargel beziehen wir von heimischen Landwirten direkt vom Feld. Probiere unsere Spargelgerichte.

Bunter Spargelsalat

Spargelcremesuppe „Kaiser-Fränzli“

Frischer Stangenspargel

Für Umbestellungen berechnen wir 0,50 € extra.

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

So viel Spargel wie ihr möchtet, mit den klassischen Beilagen und köstlichen Fleisch- und Fischspezialitäten.

Spargelcremesuppe
mit Sahnehaube und Mandeln

Spargel satt mit Sauce Hollandaise, Buttersauce, Schinken, Butterschnitzel, Putenmedaillons, Schweinefilet und Lachsmedaillons und Nienburger Kartoffeln

29,80 € pro Person

Dieses Angebot ist ausschließlich zum Verzehr im Restaurant.

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

Immer dienstags ab 18 Uhr, von Mai bis Juni.

Du liebst Spargel genauso wie wir? Dann genieße bei uns dieses leckere Gemüse von regionalen Feldern in verschiedenen Variationen.

Vorspeisenbuffet

Spargelcremesuppe „Kaiser Fränzli“ mit Sahnehaube und Mandeln
Spargelsalate mit verschiedenen Dressings
Frittierter Spargel
Marinierte Garnelen mit Cocktailsauce
Geräucherter Lachs mit Senf-Dill-Sauce
Scheiben vom gebratenen Roastbeef
Rohkostsalate
Baguette und Butter

Stangenspargel satt

Buttersauce und Sauce Hollandaise
Schnitzel, Rindermedaillons und Lachs
Landschinken und gekochter Schinken
Kleine Kartoffeln

Dessert

Eisauswahl mit Eierlikör
Vanillecreme mit frischen Erdbeeren

29,80 € pro Person

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

Pfingstsonntag und Pfingstmontag ab 11.00 Uhr.

Zum Empfang:
ein Glas Sekt oder Orangensaft

Frühstücksbuffet mit:
Kaffee, Tee, frische Brötchen und Brot, Marmelade, Honig, frisches Obst, Wurst- und Käseauswahl, Nürnberger Würstchen, Rührei und Speck.

Vorspeisenbuffet:
Spargelsalate mit verschiedenen Dressings, frittierter Spargel, marinierte Garnelen mit Cocktailsauce, geräucherter Lachs mit Senf-Dill-Sauce, Scheiben vom gebratenen Roastbeef, Rohkostsalate, gegrillte Paprika und Zucchini, Baguette und Butter, Landschinken und gekochter Schinken.

Suppe:
Spargelcremesuppe mit Sahnehaube und Mandeln.

Als Hauptgang am Buffet:
Stangenspargel satt, Buttersauce und Sauce Hollandaise, Butterschnitzel, Rindermedaillons, Schweinefilet und Lachs, buntes Marktgemüse, kleine Kartoffeln und Kartoffelgratin.

Dessert:
Eisauswahl mit Eierlikör, Vanillecreme mit frischen Erdbeeren.

29,80 € pro Person
15,80 € pro Kind
(Kinder von 3 – 13 Jahren)

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

Dich erwarten edle Steakarten in einer feierlichen Konzeption.

Für die ganz persönliche Feier – Familie, Firma oder Club:

Schweinenackensteaks mit Zwiebeln, Rumpsteaks mit Pilzen, Putensteak und Schnitzel überbacken, dazu buntes Gemüse und Salat, Rahmsoße, Sauce Hollandaise, Kräuterbutter, Kroketten und Bratkartoffeln. Mit Kartoffelsuppe oder Dessert (Eis mit Kirschen).

• als Zweigang 19.80 € pro Person
• als Dreigang 23.80 € pro Person

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

Vorzügliches Rindfleisch verfeinert mit delikaten Saucen und mehr!

Ein ganzes Rinderfilet am Tisch aufgeschnitten.
Dazu eine köstliche Sauce béarnaise und Pfeffersauce, eine Grillkräuter-Gemüsepfanne sowie Kroketten und Kartoffelgratin.

Genuss-Preis für 4 Person 130 €
Jede weitere Person 32,50 €

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

UNSERE KLASSIK-KREATIONEN

Probiere unseren beliebten Klassiker und genieße unsere Schnitzel in verschiedenen Variationen.

Schnitzelbraten am Stück mit buntem Gemüse, gemischter Pilzpfanne, Kartoffelgratin, Pommes und Bratkartoffeln, Spiegeleiern, Rauchlachs sowie diverse Soßen

Dazu frische Salate mit Dressing.

Überraschungen am Buffet: saisonale Leckereien

Eine große Auswahl für nur: 16,80 € pro Person

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

UNSERE SATT-KOMBINATION

Du liebst Fisch & Fleisch gleichermaßen? Dann ist Surf & Turf genau das Richtige für dich.

Rindfleisch in Form von Rouladen, Steaks und Medaillons

UND

Frischer Fisch wie z. B. Lachs, Zander und Steinbeißer sowie Riesengarnelen am Buffet gebraten

Mit frischen Salaten und Gemüse, passenden Soßen und Dips, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, Pommes, Reis

Super satt, super Preis pro Person: 23,80 €

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

Iss von unseren gegrillten Köstlichkeiten so viel du magst – also bis du satt bist!

Bei schönem Wetter draußen, bei schlechtem Wetter im Restaurant.

Buntes Sommer-Salat-Buffet
u. a. Cous Cous Salat, Thunfischsalat, Tomatensalat, Gurkensalat, Farmersalat, gegrillte Paprika mit Fetakäse, Antipasti von Zucchini & Karotte, Tomate-Mozzarella mit Basilikum, Brot und Kräuterbutter

Vom Grill
Lammfilet mit Knoblauch, Rinderhüftsteak mit Pfeffer, Medaillon von der Hähnchenbrust, Holzfällersteak mit Zwiebeln, Rostbratwürstchen von der Landfleischerei Stoffregen, Lachssteak und Garnelenspieße

Beilagen
Gegrillte Champignons & Bratkartoffeln aus der Riesenpfanne, Kartoffelgratin aus dem Ofen

Dips
Steaksauce, Schmand Dip mit körnigem Dijon Senf, Kräuterquark, Aioli

19,80 € pro Person

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

Ab Juli immer den ersten Sonntag im Monat von 11.30 bis 14.30 Uhr:

• 03. Juli
• 07. August
• 04. September

Bei schönem Wetter findet das Buffet im Garten statt – bei schlechtem Wetter im Restaurant.

Buntes Sommer-Salat-Buffet
u. a. Cous Cous Salat, Thunfischsalat, Tomatensalat, Gurkensalat, Farmersalat, gegrillte Paprika mit Fetakäse, Antipasti von Zucchini & Karotte, Tomate-Mozzarella mit Basilikum, Brot und Kräuterbutter

Vom Grill
Lammfilet mit Knoblauch, Rinderhüftsteak mit Pfeffer, Medaillon von der Hähnchenbrust, Holzfällersteak mit Zwiebeln, Rostbratwürstchen von der Landfleischerei Stoffregen, Lachssteak und Garnelenspieße

Beilagen
Gegrillte Champignons & Bratkartoffeln aus der Riesenpfanne, Kartoffelgratin aus dem Ofen

Dips
Steaksauce, Schmand Dip mit körnigem Dijon Senf, Kräuterquark, Aioli

Dessertbuffet
Eisauswahl mit Vanillesauce und Früchten der Saison

Unser Familienpreis:
23,80 € pro Person
Für Kinder von 3 bis 13 Jahren kostet das Familien-Grillbuffet nur 7,50 € – Kleinkinder speisen gratis.

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

Eine tolle Idee, um einmal mit den Kindern auf ganz besondere Art und Weise zu feiern. Von 15.00 bis 18.30 Uhr (montags bis freitags) kann die Kegelbahn dafür genutzt werden. Bitte Turnschuhe mitbringen. Natürlich auch für Schulklassen oder Vereinsmannschaften geeignet.

"Mini"

- satt: Cola, Wasser und Sprudel
- Bratwurst und dazu Pommes mit Ketchup/Majo
- Eis nach Wahl (2 Kugeln)

Zum Minipreis pro Kind von 8 €

"Maxi"

- satt: Cola, Wasser und Sprudel
- Schnitzel und dazu Pommes mit Ketchup/Majo oder Nudeln mit Tomatensauce
- Eis nach Wahl (2 Kugeln)

Zum Superpreis pro Kind von 9 €

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

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