Mmh … unsere saftigen Steaks verfeinern jede Veranstaltung oder Feier und alle werden satt!

Schweinenackensteaks mit Zwiebeln, Rumpsteaks mit Pilzen, Putensteaks und Schnitzel überbacken, dazu buntes Gemüse und Salat, Rahmsauce, Sauce hollandaise, Kräuterbutter, Kroketten und Bratkartoffeln

mit Kartoffelsuppe oder Dessert (Eis mit Kirschen)

als Zweigang
26,90 € pro Person
auf Vorbestellung

als Dreigang
32,90 € pro Person
auf Vorbestellung

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

Vorzügliches Rindfleisch, verfeinert mit delikaten Saucen und mehr!

Ein ganzes Rinderfilet am Tisch aufgeschnitten.
Dazu eine köstliche Sauce hollandaise und Pfeffersauce, Grillgemüsepfanne mit Kräutern sowie Kroketten und Kartoffelgratin.

ab 4 Personen
39,90 € pro Person
auf Vorbestellung

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

Vorsuppe, Rehrücken (am Tisch tranchiert), Hirschmedaillons, Fasanenbrust, Hasenrücken oder was der Jäger frisch bei uns anliefert.

Dazu: Rotkohl, Brokkoli, Wacholderrahmsauce, Preiselbeerpfirsich, gebratene Pilze, Rahmkartoffeln, Kroketten oder Salzkartoffeln.

ab 4 Personen
39,90 € pro Person
auf Vorbestellung

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

Der Klassiker im Dillertal, am Tisch serviert.

Dillertaler Hochzeitssuppe, Grünkohl mit Bremer Pinkel, Kassler, Bauchspeck, Rauchenden, Salz- und Bratkartoffeln, Eis mit heißen Sauerkirschen.

nur Kohl
23,90 pro Person

Zweigangmenü mit Suppe oder Dessert
26,90 € pro Person

Dreigangmenü mit Suppe und Dessert
29,90 € pro Person

Das Angebot gilt nur zum Verzehr im Restaurant.

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

Frischer Entenbraten mit Preiselbeerapfel, Rotkohl, Rosenkohl, Sauce, Knödeln und Salzkartoffeln.

28,90 € pro Person

Weitere Entengerichte findest du auf unserer Restaurant-Speisekarte.
Das Angebot gilt nur zum Verzehr im Restaurant.

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

Eine ganze Gans – am Tisch tranchiert.
Eine Tasse Gänsekraftbrühe mit viel Einlage vorweg, Kartoffeln und Knödel, Rotkohl und Rosenkohl, Geflügelrahmsauce, Preiselbeeren und gebratener Apfel.

Weitere Gänsegerichte findest du auf unserer Restaurant-Speisekarte.

ab 4 Personen
39,90 € pro Person
auf Vorbestellung

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

Das Jahr ausklingen lassen und den Abend in vollen Zügen genießen. Am 31.12. ab 18.00 Uhr.

Vorspeisen:
u. a. Tomate mit Mozzarella, Antipasti mit Filetwürfeln, geräucherte Forelle, Meeresfrüchte mit Cocktailsauce, Duett von norwegischem Lachs mit zweierlei Saucen, Roastbeef „Vitello“, Pilzpfanne, Wildrücken mit Preiselbeeren, Entenbrust mit Pfirsich, bunte Salate.

Hauptgerichte:
Fischpfanne mit Meeresfrüchten und Lachs; Hirschbraten mit Pilzen, Hähnchenmedaillons in Eihülle, Schweinefilet in cremiger Sauce, Rindermedaillons mit Rotweinzwiebeln und dazu buntes Marktgemüse, Apfelrotkohl, Kroketten, Tortellini in cremiger Sauce und Gratinkartoffeln.

Dessertbuffet:
u. a. mit Eisauswahl und heißen Kirschen, Mousse von heller und dunkler Schokolade.

44,90 € pro Person
19,90 € pro Kind

Wir machen darauf aufmerksam, dass wir keine Musik und keine Tanzveranstaltung anbieten.

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

Am 1. Januar 2025 um 11.30 Uhr.

Zum Empfang:
Ein Glas Tomatensaft oder Orangensaft.

Vom Buffet:
Verschiedene Vorspeisen u. a. mit Fischspezialitäten, Eiern etc., frische Salate, Brot, Brötchen, 1 Fischhauptgang, 3 Fleischhauptgänge, Gemüse und Sättigungsbeilagen.

Zum Schluss:
Dessertbuffet

20,26 € pro Person

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

Probiere unsere Schnitzel-Klassiker in den feinsten Kreationen wie Schnitzelbraten, Hähnchen- und Schweineschnitzel. Dazu gibt es saisonales Gemüse, eine Pilzpfanne, Bratkartoffeln sowie Kartoffelgratin und natürlich unsere beliebten Saucen.

Außerdem: ein buntes Salatbuffet, Baguette mit Butter und Dips.

22,90 € pro Person

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

Der Mittelmeerraum ist eine Inspiration für jede Küche! Freu dich auf schmackhafte italienische Vorspeisen, dreierlei warme Gerichte wie Zander in Kruste, Hähnchenbrust, Saltimbocca und Rindermedaillons. Dazu exquisite Beilagen wie Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln.

Außerdem: feine Desserts.

29,90 € pro Person

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

Am Karfreitag ab 12.00 Uhr

Hummerschaumsuppe mit grünem Spargel und Sahnehaube (am Tisch serviert).

Vorspeisen:
u. a. geräucherter Lachs und Forelle mit Sahnemeerrettich und Senf-Dill-Sauce, Matjessalat, ganzer Lachs „Bellevue“, Roastbeef „Vitello“, frische Meeresfrüchte, bunte Salate, Blattsalate mit Sylter Dressing, Brot und Butter und warmes Knoblauchbaguette.

Hauptgang:
Zanderfilet in Mandelbutter gebraten mit Brokkoli, gedünstete Schollenröllchen auf Rahmspinat, Steinbeißer mit Dill-Kartoffelkruste auf Gurkenrahmgemüse, Rotbarsch „mediterrane Art“ auf Tomaten- Zucchiniragout, Kabeljau mit Senfsauce, Muscheln mit Rieslingsud, asiatisches Knurrhahnfilet auf Gemüse süß-sauer, Lachsfilet und Garnelenspieße am Buffet gebraten und dazu Reis, Rosmarinkartoffeln und Salzkartoffeln.

Dessertbuffet:
u. a. mit Eisauswahl, Beerenfrüchten, Mousse von heller Schokolade.

39,90 € pro Person
19,90 € pro Kind (Kinder von 3 - 13 Jahren)

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

Frühstücksbuffet mit:
Orangensaft, Kaffee, Tee, frische Brötchen und Brot, Marmelade, Honig, frisches Obst, Wurst- und Käseauswahl, Nürnberger Würstchen, Rührei und Speck

Vorspeisen:
Entenbrust mit Preiselbeeren, Tomate mit Mozzarella, Paprika mit Hähnchenbrust, Zucchini mit Schafskäse, Räucherfischauswahl, Lachsforelle mit Sahnemeerrettich, bunte Salate

Suppe:
Currycremesuppe mit grünem Spargel

Hauptgang:
Lammkeulenbraten mit Grilltomate und Kräutersauce, Rinderroulade, Hähnchenbrust in Eihülle auf Lauchsahne, Fischpfanne mit Spinat, Schweinemedaillons in cremiger Sauce, dazu Rotkohl, buntes Gemüse, Kroketten, Gratin

Dessert:
Eiscreme mit Vanillesauce, Schokomousse, Beerensalat.

39,90 € pro Person
19,90 € pro Kind (Kinder von 3 - 13 Jahren)

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team

Unser Spargelbrunch an Pfingsten und an Muttertag (10. Mai) für die ganze Familie! Pfingstsonntag (24. Mai) und Pfingstmontag (25. Mai) ab 11.00 Uhr.

Frühstücksbuffet mit:
Orangensaft, Kaffee, Tee, frischen Brötchen und Brot, Marmelade, Honig, frischem Obst, Wurst- und Käseauswahl, Nürnberger Würstchen, Rührei und Speck

Vorspeisenbuffet:
Spargelsalate mit verschiedenen Dressings, frittierter Spargel, marinierte Garnelen mit Cocktailsauce, geräucherter Lachs mit Senf-Dill-Sauce, Scheiben vom gebratenen Roastbeef, Rohkostsalate, gegrillte Paprika und Zucchini, Baguette und Butter, Landschinken und gekochter Schinken

Suppe:
Spargelcremesuppe mit Sahnehaube und Mandeln

Als Hauptgang am Buffet:
Stangenspargel satt, Buttersauce und Sauce hollandaise, Butterschnitzel, Rindermedaillons, Schweinefilet, Schinken und Lachs, buntes Marktgemüse, Nienburger Kartoffeln und Kartoffelgratin

Dessert:
Eisauswahl mit Eierlikör, Vanillecreme mit frischen Erdbeeren.

39,90 € pro Person
19,90 € pro Kind (Kinder von 3 - 13 Jahren)

Reservierungen telefonisch unter 04252-2680 oder per E-Mail unter info@dillertal.de. Oder nutze unser Kontaktformular.

Dein Dillertal-Team